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2 Dブランク、二次膨張食品生産ライン
この生産ラインは小麦粉、芋類澱粉、トウモロコシ澱粉を主原料とし、単軸押出成形を経て、金型を変換することにより、形状の異なる二次膨張食品を生産することができる
製品の詳細
この生産ラインは小麦粉、芋類澱粉、トウモロコシ澱粉を主原料とし、単軸押出成形を経て、金型を変換することにより、形状の異なる二次膨張食品を生産することができる。
この生産ラインは蒸錬押出成形を一体化し、技術が独特で、配置が合理的で、自動化の程度が高く、性能が安定でボイラーを配置する必要がなく、大億特有の単軸押出技術を利用して、生産された製品の造形をよりリアルにし、油で揚げると組織がより繊細で、食感がより脆い。
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