ヤシ殻活性炭は多孔性の炭素含有物質であり、高度に発達した孔構造を有し、極めて優れた吸着剤であり、1グラム当たりの活性炭の吸着面積は8つのテニミュウムの多さに相当する。その吸着作用は物理的吸着力と化学的吸着力によって達成する.その組成物質は炭素元素のほか、少量の水素、窒素、酸素及び灰分を含み、その構造は炭素が六環物を形成して堆積したものである。六環炭素の不規則な配列により、活性炭の多孔質体積及び高表面積の特性がもたらされた。

活性炭は、木材、おがくず、石炭、コークス、泥炭、リグニン、核、ハードシェル、ショ糖パルプ、骨、褐炭、石油残渣などを含む多くの炭素含有物質から製造することができる。その中で石炭とヤシの殻はすでに活性炭の製造に最もよく使われる原炓となっている。活性炭の製造は基本的に2つの過程に分けられ、第1の過程は脱水と炭化を含み、原料を加熱し、170〜600℃の温度で乾燥し、元の有機物を約80%炭化させる。第2のプロセスは炭化物を活性化することであり、これは水蒸気などの活性剤を用いて炭と反応させることによって完成され、吸熱反応中に主にCOとH 2からなる混合ガスを発生させ、炭化物を適切な温度（800〜1000℃）に燃焼加熱し、その中のすべての分解可能な物質を燃焼除去することによって、発達した微孔構造と巨大な比表面積を発生させ、従って強い吸着能力を持っている。

ヤシ殻水処理活性炭は吸着量が大きく、吸着範囲が広い。主に都市生活飲用水、水道水、精製水、蒸留水、超純水などの製造設備の充填、脱塩素、除油浄化、及び各種工業汚水の深さ浄化処理に用いられる。水処理ヤシ殻活性炭は、良質なヤシ殻を原料とし、炭化、活性化、後処理精製加工を経てなる。製品は孔構造が発達し、比表面積が大きく、吸着能力が強く、不純物含有量が低く、繰り返し再生使用できる特徴がある。生活飲用水、工業循環水、発電所ボイラー循環水、電子工業、飲料、食品工業用水の深さ浄化処理に広く応用されている。吸着量が大きく、吸着範囲が広い。主に都市生活飲用水、水道水、精製水、蒸留水、超純水などの製造設備の充填、脱塩素、除油浄化、及び各種工業汚水の深さ浄化処理に用いられる。