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製品の詳細
牛肉乾燥殺菌/マイクロ波低温乾燥殺菌機械/マイクロ波食品乾燥殺菌設備
ビーフジャーキーには人体に必要な多種のミネラルとアミノ酸が含まれており、牛肉の咀嚼に強い風味を維持しながら、長期間保存しても変質しない。ビーフジャーキーの作り方はまず上等な原料を選びます,次に製造工程と製造時間,干す時は日照時間も考慮しなければならず、道の工程はしっかりとチェックしなければならない。
マイクロ波乾燥殺菌機の概要
マイクロ波乾燥殺菌機は主に殺菌作用を果たし、通常の熱力殺菌は熱伝導、対流または放射方式を通じて材料表面から内部に熱を伝達し、殺菌温度に達するには、長い時間がかかることが多い。マイクロ波殺菌はマイクロ波エネルギーと材料中の細菌などの微生物の直接作用であり、熱効果と非熱効果の共同作用であり、急速な昇温目的を達成し、処理時間は大幅に短縮された。殺菌均一徹底、低温殺菌、物質不変性、栄養成分と本来の風味を維持。
マイクロ波乾燥殺菌設備は自動温度制御システム、自動制御マイクロ波密度システム、自動警報システム、ビデオ監視システム、伝送帯自動偏光補正システム、伝送周波数変調システム、材料制御システム、PLC制御システムなどを備えている。マイクロ波管は日本のパナソニックブランドを採用し、変圧器は油浸水冷式、空冷式、自冷式を選択でき、設備の24時間連続稼働を確保できる。
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