ボトル入り果実酒マイクロ波殺菌設備/ボトル入り液体マイクロ波殺菌機/森像メーカー直販

果実酒マイクロ波殺菌装置
液体食品（例えば：各種飲料、果実酒、マッコリ、調味料など）の要求が高まっている。液体食品の滅菌は、通常、伝統的な高温高圧、蒸煮、化学薬剤の燻蒸、コバルト60照射を用いている。高温蒸煮は食品の栄養成分を破壊し、食品の色、香り、味を変える。化学薬剤の燻蒸とコバルト60照射は食品に汚染を与え、多くのほほと地域で禁止されている。マイクロ波ハイテク技術の採用は液体食品の殺菌の理想的な選択である。

マイクロ波を用いて液体を透過、回折、乾燥、偏光及び電磁波エネルギーを伴い、液体水分子を弛緩させて配列を変化させ、全細菌を殺す。60〜75度で一般コロニー（大腸菌、酵母菌、ブドウ球菌）などを殺し、85度ですべての芽胞菌を殺す。

殺菌機の主な一般的な点は、

1.殺菌は徹底的に防腐を必要とせず、長期保存はカビが生えず、栄養が失われず、元の色、香り、味を維持する。
2.マイクロ波殺菌は他の設備より殺菌時間を50%、他の電気設備より40%節約する。
3.工業廃水がなく、環境を汚染せず、環境保護の要求に合致している。
4.マイクロ波はまた白酒を触媒醸造し、触媒ごとに貯蔵時間を3〜6ヶ月減らすことができる。
5.マイクロ波殺菌機は体積が小さく敷地面積が少なく、加工速度が速く、メンテナンス操作が便利であることは現在理想的な殺菌設備である。
マイクロ波殺菌の主な対象：
健康酒、黄酒、ワイン、ワイン、牛乳、果物・野菜飲料、花飲料、茶飲料、蛋白飲料、健康飲料、香酢、醤油、豆乳、ドレッシング、白酒触媒醸造化などの瓶、缶入り液体。