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製品の詳細
サンドイッチ鍋の用途と特性：
1用途：ステンレス製サンドイッチ鍋は別名サンドイッチ蒸気鍋とも呼ばれ、広範にキャンディ、製薬、乳製品、酒類、菓子、飲料、砂糖漬け、缶詰などの食品加工に用いられ、大型レストランや食堂のスープ、料理、肉煮込み、粥などにも用いられ、食品加工による品質向上、時間短縮、労働条件改善の優れた設備である。
2特性：本鍋は一定の圧力を持つ蒸気を熱源とし、受熱面積が大きく、熱効率が高く、加熱が均一で、液料沸騰時間が短く、加熱温度が制御しやすいなどの特徴がある。
本鍋の内層鍋体（内鍋）は耐酸耐熱のオーステナイト型ステンレス鋼を用いて製造し、圧力計と安全弁を備え、外観が美しく、取り付けが容易で、操作が便利で、安全で信頼性がある。各型番のサンドイッチ鍋の熱受容面積と液料沸騰時間は後にリストされている：
1用途：ステンレス製サンドイッチ鍋は別名サンドイッチ蒸気鍋とも呼ばれ、広範にキャンディ、製薬、乳製品、酒類、菓子、飲料、砂糖漬け、缶詰などの食品加工に用いられ、大型レストランや食堂のスープ、料理、肉煮込み、粥などにも用いられ、食品加工による品質向上、時間短縮、労働条件改善の優れた設備である。
2特性：本鍋は一定の圧力を持つ蒸気を熱源とし、受熱面積が大きく、熱効率が高く、加熱が均一で、液料沸騰時間が短く、加熱温度が制御しやすいなどの特徴がある。
本鍋の内層鍋体（内鍋）は耐酸耐熱のオーステナイト型ステンレス鋼を用いて製造し、圧力計と安全弁を備え、外観が美しく、取り付けが容易で、操作が便利で、安全で信頼性がある。各型番のサンドイッチ鍋の熱受容面積と液料沸騰時間は後にリストされている：
3附表：蒸気圧力と蒸気温度の関係：
電気加熱サンドイッチ鍋の全体構造
固定式（縦型）は主に鍋体と脚からなる、
固定式（縦型）テープ攪拌は主に鍋体と脚、攪拌器からなる、
1、リクライニング式は主に鍋体、リクライニング装置及び攪拌装置から構成される。
2、支持フレーム上の2本の締め付けねじを締め、鍋体を揺動する時、両端の吸気管と出水管は鍋に従って回転することを許さない。
3、取り付けが完了し、攪拌式蒸釜に対して、空車の試用検査を行うべきで、各伝動部品が正常に稼働してから、生産に投入することができる。
4、蒸気を入れた後、継手から蒸気が漏れた場合、ナットを緩めて、漏れないようにするか、内部フィラーが破損していないかを検査することができる。
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