1コンピュータ上のマウスを1つ通過するだけで、ユーザーは半自動の断面写真を得ることができます。このプログラムは自動計算を実現し、肉と切断面の測定を表示することができます。また、正確な測定を表示し、最終的に（最小ではありませんが）データベースに保存してデータ管理を行うことができます。

2.MATHAUS測定ソフトウェアドイツMATHAUS社は開発され、現在国際上で最も技術が成熟し、最も専門的な脂肪と赤身の測定ソフトウェアであり、その測定結果は非常に権威があり、国際的に広く認可されている。

3.知能化して迅速に測定し、肉質サンプルのパラメータを計算するシステムであり、このシステムは専用の撮像システムを備え、先進的なソフトウェアを用いて研究者に肉質の切断面積を自動または手動で測定分析させることができる。

4.システムは校正機能を有し、2種類の異なる試験面積を有する方法。

5.研究した図面情報の標定機能は、研究と比較に便利である。

6.Scan-STARKソフトウェアシステムは公式品質認証を取得し、Scan-Star Kソフトウェアを実行するには、次のオペレーティングシステムで実行する必要があります。Windows 98, XPSP3, Windows Vista and Windows 7.

7.AutoLine機能、脂肪辺線（と筋肉辺線）の自動同定と感度と絵画増分を調整する

8.主に各種肉類の切断面積のスキャンに応用し、脂肪及び赤身肉の面積を分析し、肉質を評価する。

9.システムは主にラック撮像システムインタフェースアダプタ図画メモリカード平面測定ソフトウェア及びアクセサリシステムを含む

10.WINDOWS 95/98/2000およびNT 4.0で動作できます。BITMAP及びJPEG画像処理。