本設備は主に滅菌システム、冷却システム及び電気システムから構成される。

滅菌システムは槽体、輸送装置、網圧装置及び加熱システムから構成される。槽体は内胆、フレーム、保温材、外皮、箱蓋、循環ポンプ部品の給水口、汚染排出口の中、電熱管、熱抵抗口、オーバーフロー口などの部品から構成される。水との接触部分はすべてステンレス鋼材料で製造されている。搬送装置はスレーブシャフト、スプロケット、ベアリングシート、網状ベルト、テンション装置などからなる。網状ベルトの材料はすべてステンレス鋼で作られている。残りの部品はすべて黒色材料を採用し、表面処理後に防腐塗料を塗布した。網圧装置は両側固定フレーム、張力装置、軸受座、主従動軸、スプロケットチェーン、網帯などから構成される。軸受台、スプロケットを除いて、すべてステンレス製で製造されている。加熱システムの電気加熱、加熱管、熱抵抗、温度制御器管からなり、槽内加熱管はステンレス製を採用した。