一、設備の紹介

この設備は現在比較的先進的な三次元立体切断方式を採用し、切断過程における原料の押出による製品出荷率の低下を極めて回避し、原料の原始特性を大きく残した上で、迅速な切断処理を行う。同機は片持ち工具構造を採用しており、工具は単独で取り外して交換でき、取り外しが簡単で、専用工具を備えており、20工具の交換は分以内に完了します。

二、技術パラメータ

本体外形寸法：1489*680*1294mm

生産能力：500~1500kg/時間

総電力：5.5 KW

設備重量：450kg

1. 冷凍肉の最大加工能力、チョッキカッター1500kg/h。

2. スライス:2~20mm調整可能。

3. 糸切り：3~12mmオプション、切断可能3~150mm長さの糸、棒。

4. カッティング：5~12mmオプション。

5.本機械は周波数変換速度調整のために設計されており、異なる製品と温度に応じて適切な周波数を自由に選択することができる0~50Hzオプション。

三、適用範囲

本機械は凍った肉（脂肪を零下までカットできる16度、やせた牛肉は零下まで切ることができます6度、豚の赤身は零下まで切ることができます8度）スライス、ストリップ、丁に切る。切った製品はまだ凍結状態にあるので、後続の包装と配送に便利です。