温水回転式殺菌装置メーカー製品の用途

温水回転式殺菌釜は瓶詰め、缶入り食品に適した二次滅菌設備であり、プロセス缶、温水タンク、ポンプ及び接続配管、PLCとタッチスクリーンからなる自動制御システムから構成される。高温高圧の熱水を用いて多種食品の高温急速殺菌処理を行い、食品は装置内で連続的にゆっくり回転し、その熱伝達をより迅速に均一にし、殺菌過程全体の時間を大幅に短縮し、それによって高温短時間殺菌処理に達する。

温水回転式殺菌装置メーカー製品の説明

食品周辺の過熱現象を回避することができる。温度制御システムは柔軟に異なる包装物の特徴に基づいて自動制御を行うことができ、圧力制御システムは標準モードに合わせて圧力を自動的に調整し、異なる状況に応じて逆圧を行うことができ、これは容器の変形と破損を防止し、歩留まりを高めるのに非常に有利である。同時に、T-t、P-t記録曲線の分析と検査を通じて、効率的に生産と品質管理を行うことができる。