ジャム充填ライン

原料処理：ジャムには泥状と塊状の2種類がある。皮をむき、核（芯）を取った果実、または野菜を軟化させてすりつぶしたり、塊（例えば：イチゴ全体）に切ったりして、高糖ジャムと低糖ジャムの異なる配合によって、砂糖を加えて煮て（酸とペクチンの量が低い果物は適量に酸とペクチンを加えることができる）、加熱濃縮して可溶性固形物を65%（高糖）または45%〜55%（低糖）に含んだ後、瓶または缶に入れる。

アンロードスタック：瓶や缶は全体のスタックから取り外し、ガラス瓶は通常空き瓶スタックを使用し、鉄缶は磁力スタック（空き缶スタック）を使用する。

ボトル洗浄/缶洗浄

ガラス瓶はクリップ式洗浄機またはトンネル式洗浄機で洗浄することができ、鉄缶は空缶洗浄機で洗浄することができる。
充填：包材がガラス瓶であれブリキ缶であれ、濃味噌充填機を用いて充填することができ、この充填機はサーボ制御を採用し、サーボ位置決めピストンを定量し、充填精度は+-0.5%~ 1%である。
封口―殺菌―ラベリング―カバー―開梱―箱詰め―封箱―パレタイジング（全自動パレタイジング機）。