大型自動炒め物機先進的なコンピュータ知能技術を採用し、食品レベルの304ステンレス鋼を使用し、専門チームを通じて長年にわたって丹念に研究開発・製造に成功した。直径70 cmから直径1200 cmへの完全な移行により、鍋で50~500斤の野菜を出すことができます。主に大学の食堂、部隊食堂、会社の食堂、工場の鉱山食堂、工事チームの食堂、ファーストフード店、および大型デパートの飲食業などに応用され、出品品質に対する要求が高く、単発出品の分量が大きい場所。
全自動惑星攪拌鍋純ステンレス材質を加工して安全衛生安心に使用する
設備の特徴:
1、加熱方式:省エネ、環境保護、熱効率が高く、鍋体の熱を均一に受ける。
2、攪拌方式:惑星式攪拌、自伝と公転の不完全整数比を採用し、攪拌をより均一にし、底を掻き取ることをより徹底させる。
3、測温方式:自動測温、特殊な測温構造は、測温信号の伝達をより安定し、より正確にする。
4、埋め込み式配管配置を採用し、台座表面は清潔で衛生的で、整理しやすく死角がない。
5、材料投入方式:鍋体は自動的に反転して材料を排出し、材料排出が速く、徹底的である。
6、構造が合理的で、操作時に火傷しにくく、室内環境の衛生を維持する。
このシリーズの設備は主に鍋体、棚体、攪拌システム、加熱システム、調速伝動装置、攪拌アーム、鍋体反転システムなどから構成されている。
1、鍋本体:使い捨てプレス成形の北海キャップ。
2、フレーム:角管及び板材を溶接してなり、架台体は鍋体、攪拌システム、伝動装置、攪拌アーム及び油圧などのシステムの作用を受けて固定する。
3、攪拌システム:攪拌アームと耐摩耗耐高温テトラフルオロ材料からなる。攪拌方式は特殊な傾斜式伝動を採用し、使用する遊星式攪拌器は鍋体と十分に接触する。攪拌システムは自転と公転を結合する方式を採用し、その伝動比は非整数伝動比であり、鍋内に攪拌盲点がないことを保証する。
4、加熱システム:ガス式と蒸気式の2種類があり、ガス式は無騒音燃焼器とガス管からなる。
5、速度調整装置:変調器は無段変調周波数変調器を採用し、減速機は国内減速機を採用した。
6、鍋体反転システム:自動型は油圧ステーション、シリンダからなる。




