残留農薬検出試薬の試薬保存

調製前はすべて冷凍保存で、有効期間は18ヶ月（0-5℃冷蔵保存は12ヶ月）であった。

残留農薬検出試薬の調製

1、緩衝液：1包を取って510 mlの蒸留水でよく振って溶解した後、常温で予備する。

2、基質：1本を取って10 mlの蒸留水に加えて均一に溶解し、使用時に100μlを取り、調製後0-5℃で冷蔵保存する。

3、酵素液：1本を取って10 mlの緩衝液を加えて均一に溶解し、使用時に100μlを取り、調製後0-5℃で冷蔵保存する。

4、発色剤：1本を取って10 mlの緩衝液を加えて均一に溶解し、使用時に100μlを取り、調製後0-5℃で冷蔵保存する。

残留農薬検出試薬検出サンプルの調製

1、代表的な野菜を取って土を取り除き、天秤で2 g、葉菜は葉の部分を取り、果物は皮を4 g取る。

2、料理を1 cm角の大きさに切ってビーカーに入れ、10 mlの緩衝液を加え、1-2分間振動させた。

3、ビーカー中の浸漬液をピペットで上清部分2.5 mlを吸い上げて別の試験管内に移し、すなわちサンプル抽出液である。

残留農薬検出試薬試験

1本の試験管をブランク対照として2.5 mlのバッファに加え、各サンプル抽出液の試験管とそれぞれ酵素液100 ul、発色剤100 ulを順に加え、10分放置して基質100 ulを均一にした後、すぐに比色皿に入れてすぐに機器に入れ、「ブランク分析を開始する」ボタンを押して検査結果を待った。（対照を行った後、次の検査は「サンプル分析を開始する」としたが、再起動または試薬交換後にもう一度白紙対照を行う必要がある）

注：検査時間が3分間の空白対照値△AOは≧0.3でなければならない、温度が20℃未満の場合は加温措置をとり、データの正確性を高めるべきである、△AO<0.3、無条件加温の場合、ブランク及びサンプルの酵素量は2倍にすることができる。

残留農薬検出試薬の結果判定

抑制率が50%未満の場合は合格と判定する、抑制率≧50%で農薬残留物が基準を超え、必要に応じて定量検査を行うことができる。

残留農薬検出試薬の注意事項

1、試薬を使用する場合、1本で1本を調製し、使用前に均等に振らなければならない。

2、試薬は交差汚染を避け、吸引後の試薬は再び瓶に戻してはならない、

残留農薬検出試薬包装規格

500部、（酵素、基質、発色剤）各1本、試薬2包を抽出した。

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