花粉マイクロ波滅菌設備——その滅菌原理は熱効果用のほか、光化学効果、電子共役効果と磁気共役効果はすべて細菌に創傷と滅菌作用を持ち、それによって徹底的な滅菌の目的を達成し、同時に乾燥の目的を達成することができ、しかも松花粉有効成分の破壊も少なく、清潔、衛生、安全、迅速などの利点がある。

マイクロ波滅菌と照射滅菌の2つの物理的方法を用いて花粉中の微生物滅菌を研究した結果、大腸菌の滅菌に対して90%以上の効率があり、花粉中の細菌総数とカビ数を大幅に低減できることが分かった。2種類の滅菌方法は松花粉中の主要栄養素と有効成分に対する影響、照射滅菌はビタミンCと過酸化水素酵素に対する影響が大きく、マイクロ波滅菌はあまり影響しない。

マイクロ波殺菌装置の利点は、
1、時間が短く、速度が速く、加熱が均一である。
2、殺菌が徹底しており、乾燥、殺菌、殺虫、防カビなどの技術を同時に行うことができる。
3、製品の品質が良い。材料の栄養成分を最大限に保持することができ、感覚が良く、食感が良く、材料の鮮度保持期と棚期を延長した。
4、設備が簡単で、技術が先進的で、制御しやすく、敷地面積を節約し、エネルギーを節約し、労働条件を改善する。