1、銀耳乾燥殺菌設備は乾燥時間が短く、製品の香りが濃厚である；
2、銀耳乾燥殺菌設備の乾燥温度が低く、均一で、製品の色が明るい、
3、銀耳乾燥殺菌設備の選択的加熱。水分子はマイクロ波吸収*に良いので、含水量の高い部分は、含水量の低い部分よりも吸収マイクロ波電力が多い。これが選択的加熱の特徴であり、この特徴を利用して均一加熱と均一乾燥を実現する。

4、銀耳乾燥殺菌設備の乾燥脱水の水蒸気方向は内から外へ。そのため、マイクロ波乾燥は膨化作用があり、後続の粉砕に大いに役立つ、
5、銀耳乾燥殺菌設備は省エネで効率的である。マイクロ波は直接材料に作用するため、追加の熱エネルギー損失はなく、箱体内の空気も対応する容器も発熱しないため、熱効率は極めて高く、生産環境も明らかに改善され、遠赤外線加熱に比べて30%節電できる。
6、銀耳乾燥殺菌設備は制御しやすく、技術が先進的である。通常の方法と比較すると、デバイスはすぐに使用されます。熱慣性がなく、操作が柔軟で便利である、マイクロ波電力調整可能。マイクロ波殺菌、乾燥中、廃水がなく、排気ガスがなく、安全で無害なハイテク技術である。製品の品質を高め、経済効果をもたらす。