小型発酵設備製品の詳細

小型発酵設備このシステムの発酵タンクは、種子タンク、発酵タンク、原料補給タンク、アルカリタンク、泡敵タンク、空気除菌ろ過システム、蒸気滅菌システム、温度制御システム、PH測定システム、溶存酸素測定システム、マイコン制御システムなどの部分から構成することができる。このシステム発酵タンクは汎用型機械攪拌タンクであり、無段変速を用いて攪拌回転数を調節する。有機酸、酵母、酵素製剤、ビタミンなどの生物製品の生産に広く用いられている。

一、小型発酵設備のシステム構成

このシステム発酵タンクは、種子タンク、発酵タンク、補充タンク、アルカリタンク、発泡タンク、空気除菌フィルタシステム、蒸気滅菌システム、温度制御システム、PH測定システム、溶存酸素測定システム、マイコン制御システムなどの部分から構成することができる。各システムの流れ及び動作パラメータは以下の通りである：

1.空気除菌フィルターシステム。

オイルフリー空気圧縮機（0.5～0.6 Mpa）ガス貯蔵タンク

油付き空気圧縮機（0.5～0.6 Mpa）→油水分離器

1次予備濾過→冷乾機→2次予備濾過→3次予備濾過→減圧弁（0.25〜0.3 Mpa）→除菌フィルター1→種子タンク総除菌フィルター除菌フィルター2→発酵タンク。

2.蒸気滅菌システム

種子タンク、発酵タンク滅菌（0.3 MPa）蒸気ボイラ

減圧弁（≦0.13 Mpa）→スチームフィルター除菌フィルター1除菌フィルター2

3.温度制御システム種子タンクジャケット

温度制御タンク→循環ポンプ→発酵タンクジャケット

4.PH測定システム

発酵タンクPH電極→計器表示→マイコン収集→データ検索、曲線解析

5.溶解酸素測定システム

発酵タンク溶存酸素電極→計器表示→マイコン収集→データ検索、曲線解析

6.消泡システム

発酵タンク泡センサー→マイコンにフィードバック→アラーム

二、小型発酵設備の主要技術パラメータ

1.種子タンク：滅菌圧力≦0.15 Mpa：作動圧力：0.05〜0.07 Mpa滅菌温度：121℃〜125℃

2.発酵槽：滅菌圧力≦0.15 Mpa：作動圧力：0.05〜0.07 Mpa滅菌温度：121℃〜125℃

3.アルカリタンク：滅菌圧力≦0.15 Mpa：作動圧力：0.05〜0.07 Mpa滅菌温度：121℃〜125℃

4.消泡タンク：滅菌圧力≦0.15 Mpa：作動圧力：0.05〜0.07 Mpa滅菌温度：121℃〜125℃

5.吸入空気圧力：種子タンク、発酵タンク、0.25 MPa。

6.コンプレッサ：容積排気量＞m 3/min（オイルフリー）排気圧力0.6 Mpa

7.温度制御タンクの電力：Kw

8.水循環ポンプ：出力Kw、流量m 3/h

9.回転数：無段調速～rpm

10.PH値：メーター表示と記録

11.溶存酸素値：計器表示と記録

12.タンク温度：計器表示と記録