砂糖漬けレモンマイクロ波殺菌機/即席レモンスライスマイクロ波殺菌装置/森像工業マイクロ波殺菌装置

即席レモン錠マイクロ波殺菌機は東料盤補正装置と尾段自動降温装置の2種類の新技術を使用し、多種の果実のドライ砂糖漬けの殺菌処理に適している。ハチミツレモンスライスは新興の包装おやつです。

マイクロ波殺菌原理は主にマイクロ波熱効果と生物効果を応用し、微生物内部の生態系を撹乱し、マイクロ波殺菌の目的を達成した。私たちは食品と薬品のマイクロ波殺菌機のカスタマイズ経験が豊富で、ヨーロッパの標準製薬工場の機械注文と輸出食品衛生基準のマイクロ波殺菌機を処理することができます。

自動温度制御システム、自動制御マイクロ波密度システム、自動偏光補正システム、自動警報システム、周波数変換速度調整システム、材料制御システム、データ切替を備える.プログラミング・システムマイクロ波源は上式であり、変圧器は油浸水冷却方法を採用し、24時間連続動作状態を確保した。同機のパイプライン作業は、操作が簡単で、生産量が高い。

トンネル式マイクロ波殺菌設備は食品中の虫菌などの微生物を使用することができ、同時にマイクロ波熱効果と非熱効果の共同作用を受け、体内の蛋白質と生理活動に変異を発生させ、微生物体の成長発育の遅延と死亡を招き、食品の殺虫、殺菌、鮮度保持の目的を達成する。マイクロ波は比較的低い温度で滅菌して虫を殺すことができる。粉状、シート状、顆粒状食品、薬品などを処理でき、昇温速度が速く材料の厚さ、形状の影響を受けない。細胞に対する生体効果はマイクロ波電場が細胞膜断面の電位分布を変え、細胞膜周囲の電子とイオン濃度に影響を与え、それによって細胞膜の透過性能を変え、細胞栄養不良、正常な新陳代謝ができず、細胞構造機能が乱れ、成長発育が抑制されて死亡する一方、マイクロ波殺菌設備の作用の下で、食品中の虫類と菌体も分子吸収マイクロ波エネルギーによって昇温する。したがって、体内のタンパク質は無極性熱運動と極性回転の両方の作用を同時に受け、その空間構造を変化させたり破壊したりしてタンパク質を変性させる。蛋白質が変性すると、その溶解度、粘度、膨張性、浸透性、安定性は明らかに変化し、生物活性を失う。これがマイクロ波殺菌の原理です。