フォスNIRS™ DS 2500アナライザは小麦粉中の正確なタンパク質分析結果をミル主に提供するとともに、灰分に関する唯一無二の精密分析結果を提供することができ、ミル主の生産量向上を支援する。その丈夫で耐久性のあるハードウェア設計と、近赤外（NIR）性能の優れた表現により、いつでも、どこでも、誰でも正確な灰分分析を実現することができます。

NIRS™ DS 2500が採用した先進的な近赤外技術は、水分、タンパク質、色度などの灰分とその他の重要な指標を測定することができ、波長幅は400 ~ 2500 nmである。

機能が強く、操作が容易であり、IP 65工業パッケージレベルのいくつかの特徴がNIRSを体現している™ DS 2500の品質への関心。測定時間は1分未満で、湿気、ほこり、振動、温度変動などの複雑な環境でも最適なパフォーマンスを提供します。