HTY-AW 01-TH型水活度計は浙江泰林が独自に開発・生産し、サンプル中の自由水含有量を測定するための設備であり、HTY-AW 01-MC型水活度計と異なるのはHTY-AW 01-THが採用した温湿度法の原理である。
1.速度が速い:試験時間が5 min未満、
2.測定精度が高く、精度±0.003 aw;
3.優れた繰り返し性、測定結果は環境温度の影響を受けない、
4.データの完全性に完全に適合している、
5.試験範囲が広く、測定可能(0.030-1.000)aw、
6.操作が便利である、
7.保守コストが低く、センサを補正する必要がない。
検出範囲:(0.030-1.000)aw
最大許容誤差:±0.003 aw
解像度:±0.0001 aw
繰り返し誤差:RSD≤3%
試験時間:≤5min
温度制御範囲:(10-50)℃
温度制御精度:±0.2℃
動作環境:温度(4-50)℃(39-122、F)相対湿度(0-90)%(非凝縮)
サンプル温度:(10-50)℃精度±0.2℃、分解能0.01℃
サンプルカップ容量:7 mL
データ記憶:10年以上の保存期間(メモリサイズに応じて、各グループは水分活性、温度、時間、日付、操作者及びセンサータイプを含む)
電源:(100-240)VAC,50/60HZ
パワー:≤100W’
水活性値は食品の栄養、色合い、風味、構造及び食品の保存性に一定の影響を与え、食品の安全性の予測と微生物成長、生化学反応率及び物性安定性の予測などの面で重要であり、主に食品と薬品業界に応用されている。
製品の技術情報は製品のアップグレードによって変更される可能性があり、予告なく最終的な解釈権は泰林に帰属する。