一、技術パラメータ

本体外形寸法：2075 x 1280 x 1853 mm

生産能力：800-1000 kg/鍋

総電力：19.75KW

設備重量：800 kg

真空度：-0.08MPa

必要な気圧：0.6MPa

タンク容積：1200L

二、性能紹介

ZKB 1200真空攪拌機と主要部品はSUS 304良質ステンレス鋼を採用している。ブレード形式は扇形螺旋式とプレート式に分けられ、この2種類のブレードはそれぞれ異なるプロセス餡の製造に用いられ、顧客は自分のプロセス要求に応じてカスタマイズすることができる。

三、本機の特徴

減速機と攪拌軸はカップリングを通じて直列に接続され、軸受とシールリングの使用寿命を延長した。

四、適用範囲

本機械はギョーザ餡、ハム餡などの製品の製造に適している。